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详细介绍滇红功夫茶的正确冲泡品饮方法

2024/3/5 15:00:36发布21次查看
云南滇红的特点
外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让心旷神怡。
滇红功夫茶的正确冲泡方法
1、水温85度左右
2、快速出汤,不要闷。
3、茶具最好选用盖碗。杯子用白瓷杯,或者玻璃杯。
4、洗茶一次,从第二泡开始喝。
女性经期能喝红茶吗?
可以喝,但是要少喝,一定要喝温热的红茶,不能喝凉的红茶水。
云南滇红的储存方法
闭光、密封、常温和勿潮。
一般可放置在密闭干燥的容器内,避光、避高温
以锡箔纸或锡箔罐储存为佳。
不要放冰箱
工夫红茶有哪几种?
祁门工夫红茶产于安徽省祁门县
滇红工夫红茶产于云南省
川红工夫红茶产于四川省
闽红工夫红茶包括政和工夫红茶、坦洋工夫红茶和白琳工夫红茶三种
那些人不适宜喝红茶
1、正在服药的人禁喝红茶,会破坏药效。
2、红茶属于温性茶品,有暖胃之功,因此胃热的人建议不要喝。
3、红茶富含咖啡碱、茶多酚等成分,具有提神醒脑的功效,贫血、精神衰弱、失眠等人群禁止饮用,否则会导致症状加重。
5、红茶提神作用较为显著,对于平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体虚弱的人群,也不宜饮用红茶。
6、红茶属于“热性”茶饮,舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红者都不宜喝红茶。
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